Кухни мира

Как это ни парадоксально, но 300 лет тому назад курение воспринималось людьми куда спокойнее, чем, например, нынешнее пристрастие к кофе. Некоторые врачи полагали, что курение табака помогает от легочных болезней. Но был в истории Петербурга период, когда курить на улицах строго-настрого запретили, иначе – сразу в полицию. Соответствующий приказ вышел осенью 1846 года.

Как известно, курение в Петербурге стал вводить еще Петр I, активно популяризуя его на знаменитых ассамблеях. В дальнейшем шутники говорили, что «Петр Первый прорубил окно в легких». Вскоре на берегах Невы появилась и первая в России табачная фабрика. На ближайшие 100 лет глиняная или резная голландская курительная трубка стала символом «европейского выбора» России.

Но вот наступили суровые времена. Вступивший на престол в 1825 году император Николай I оказался убежденным противником курения. 

17 июля 1839 года вышел указ, запрещавший горожанам курить на улицах и площадях Петербурга. «В предостережение от пожаров все владельцы домов и живущие в них обязываются … не курить трубок и сигар на улицах и площадях, а также в конюшнях, сеновалах, на чердаках и тому подобных опасных местах». Вероятно, одной из причин стал знаменитый пожар Зимнего дворца 1837 года, заставивший власти обратить внимание на противопожарную безопасность в городе. В частных домах курить было можно, для этого существовали специальные курительные комнаты, оформленные в восточном стиле. Нарушители карались денежным штрафом. В апреле 1847 года вышел указ «О неупотреблении табаку в церквах во время отправления службы».

Таким образом, Петербург стал пионером антитабачного законодательства, хотя не все горожане сразу привыкли к новым законам. Газета «Северная пчела» сообщала, что на Елагином и Крестовском островах немцы, мастеровые и приказчики по-прежнему «курят сигары и пьют чай под вековыми соснами».

1 сентября 1846 года петербургский обер-полицмейстер издал приказ: «Кто будет курить сигары на улицах и площадях, в черте столицы состоящих, равно как на Елагином и Каменном островах, таковых как нарушителей порядка представлять к обер-полицмейстеру».

Впрочем, иногда даже сам император был снисходителен к нарушителям. Легенда повествует о неком французе, который ничего не подозревая шел по Невскому, дымя сигарой, и попался на глаза Николаю I. Государь вежливо попросил сесть чужеземца в пролетку и со словами «Я отвезу вас туда, где курение позволено» доставил не в Петропавловскую крепость, а в курительную комнату Зимнего дворца.

Лишь после того как Николай Павлович скончался, курильщики смогли вздохнуть полной грудью. 4 июля 1865 года курение было официально легализовано в Петербурге. Накануне этого события газета «Голос» писала: «Говорят, что последовало разрешение курить на улицах. В ожидании обнародования этого разрешения мы встречаем прогуливающихся с зажженными сигарами… Курение на улицах придаст нашему городу окончательно европейскую физиономию…». Лишь «тротуар, облегающий Зимний дворец», и территория вокруг пороховых заводов продолжали оставаться зоной, свободной от никотина. Как мы сегодня знаем, эта свобода для курильщиков просуществовала почти 150 лет и канула в Лету с нынешним здоровым образом жизни.

Источник: газета Metro. 5 ноября 2019. С. 10.