Ресторан Zalacain (Restaurante Zalacain)

Ресторан Zalacain является воплощением роскоши и элегантности. Он был открыт в Мадриде в 1973 году и стремительно завоевал репутацию одного из главных гастрономических мест в столице. Zalacain один из немногих ресторанов, удостоенных «пяти вилок», которыми в Испании заменяют «звезды». Его посещает верхушка испанского бизнеса, министры и представители правительства, и даже Король Хуан Карлос I с королевой Софией.

Заведение оформлено в классическом стиле, здесь царит атмосфера изящества, даже посуда и столовые приборы были изготовлены специально для ресторана в лучших мастерских. В Zalacain есть три смежных зала и четыре отдельных – два посвященных Дали, гостиная Эмпайр и лаунж-комната Урбаса. Скрасить ожидание или выпить коктейль можно в баре ресторана.

Кухня в Zalacain традиционная, но способная удивить своих посетителей. Особого внимания заслуживает образцовая винная карта, в которую вошли около 800 производителей винной продукции. За винным погребом следит известный сомелье Кустодио Лопес Замарра.

Ещё никто не добавил оценку месту