Ресторан Zur Forelle (Zur Forelle Restaurant)
Баден-Вюртемберг, Германия
-
2
Общая информация
| Адрес | Fischergasse 25, Ulm, Германия |
| Телефон | +49 731 63924 |
| info@zurforelle.com | |
| Сайт | www.zurforelle.com |
| Категория | Бары, рестораны, кафе > Рестораны |
| Автор места |
Ирина
перейти в профиль: Ирина
|
Фотографии
Описание места
Ресторан Zur Forelle – это самый старый в Ульме ресторан с гостиницей, расположенный в доме, построенном ещё в ХV веке в квартале рыбаков и кожевников. Первым известным хозяином заведения был Якоб Швенк, который в 1626 году получил разрешение угощать людей. Этот год и является официальной датой основания ресторана.
Название ресторана Zur Forelle с немецкого языка переводится как «К форели». Вывеску с названием на стене ресторана впервые повесил Якоб Брахен в 1871 году. На протяжении многих столетий ресторан Zur Forelle являлся популярным местом, где горожане могли поесть и обменяться новостями. Сюда часто захаживал самый известный уроженец Ульма Альберт Энштейн.
И сегодня, как и 400 лет назад здесь подают вкусную форель, выловленную в местной реке.
Оценки гостей
Ещё никто не добавил оценку месту
Добавить
