Ресторан Molino de la Romera

Бывшая маслобойня Молино- де- ла- Ромера ( исп. Molino de la Romera) расположена по периметру улицы Ронда-дель-Сенисеро, в городе Кармона. Здание бывшей маслобойни датируется последними вехами cредневековья, о чем свидетельствует явный мудехарский отпечаток в ее конструкции. Наличие кирпича с надписью на арабском языке рисует нам атмосферу тех лет, когда исламские традиции очень значительной части населения были очень живы.
Реформированное в 17-м и 18-м веках, ее старое оборудование представляло собой гужевые катки с башней и прессовочные цеха. В таком виде маслобойня работалa до 1937 года. Позже прессовочные цеха мельницы использовались как амбар, сохранив полы и плинтусы с изоляцией из черного битума.

В настоящее время, Молино- де- ла- Ромера была преобразована в красивый ресторан, который разместился в бывших помещениях маслобойни.

Большая комната с камином, комната с балкой, комната с арками, комната со сводами, которые составляли часть старого амбара, арабский внутренний дворик с колодцем эти исторические помещения делают ресторан уникальным местом.

На Башне Мирадор, которая была частью маслобойни и одной из самых высоких точек города, находится терраса с которой открываются захватывающие виды на город Кармона и долину Вега - де- Корбонес.
Адрес : C/ Sor Angela de la Cruz, 8
http://molinodelaromera.es
https://turismo.carmona.org/molino-de-la-romera/