Ресторан Уотерсайд Инн (The Waterside Inn)

Уотерсайд Инн – это ресторан, расположенный в деревне Брей графства Беркшир, деревне, считающийся британской кулинарной Меккой. Является единственным рестораном за пределами Франции, который смог сохранить три звезды Мишлена на протяжении двадцати пяти лет.

Ресторан был создан в 1972 году братьями Мишелем и Альбертом Ру, и уже через два года первая мишленовская звездочка отметила высокое мастерство поваров и отличное качество блюд. Когда же ресторан получил третью звезду, стало понятно – в Брее появилась новая достопримечательность, Уотерсайд Инн, ради которой в тихую живописную деревню потянулись любители изысканной французской кухни.

Меню в ресторане меняется четыре раза в год. Фантазии нынешнего повара Алена Ру можно только позавидовать, а его страсть к приготовлению десертов не имеет себе равных во всей Великобритании. Любое блюдо, созданное шеф-поваром, выглядит как произведение искусства. О том, что это просто очень вкусно, не стоит даже говорить.

Приятный интерьер во французском стиле, вышколенные официанты, спокойная, почти домашняя, атмосфера – здесь все для удовольствия гостей. Для тех, кто захочет задержаться в Брее дольше, чем на один день, в Уотерсайд Инн созданы одиннадцать гостиничных номеров, сочетающих в себе элегантную роскошь и максимальные удобства.

Ещё никто не добавил оценку месту