
Общая информация
Адрес | Am Hof 12-18, Cologne, Germany |
Сайт | www.frueh.de |
Категория | Бары, рестораны, кафе > Рестораны |
Автор места |
Олег Третьяков
![]() перейти в профиль: Олег Третьяков
|
Фотографии
Описание места
Ресторан Fruh - это лучшая пивоварня в немецком городе Кельн. Она находится напротив городского собора. Фундамент здания сохранился еще с романских времен, а само здание было сложено из камней, которые остались после постройки собора. Раньше здесь находился театр. Пивоварня была открыта в 1898 году Питером Йосифосом Фрюхом.
На первом этаже здания находится что-то вроде пивной. Правда, пиво здесь продается всего одной марки - Früh. Его варят прямо в подвале ресторана. "Живое" пиво продается только в Кельне, однако компания "Kölner Hofbrau Früh" после обработки транспортирует его и в другие города, страны. На первом этаже также подают традиционные немецкие блюда - гуляш, свиную ножку с квашеной капустой и картошкой, жареные сосиски с капустой.
На втором этаже находится ресторан. Там имеется меню, винная карта, большой выбор блюд, а также царит более спокойная атмосфера.