Здание центрального рынка Аликанте (The building of the Central market Alicante)

С понедельника по субботу площадь Центрального рынка наполнена цветом цветочных ларьков: маргаритками, орхидеями, розами... и их ароматами, которые хрупко, как континент, смешиваются с воздухом, создавая особую атмосферу. Днем по субботам запах свежих цветов смешивается со столами со свеженарезанными колбасками, морепродуктами и свежеприготовленными монтадито. Это одно из новшеств в городе Аликанте с названием : тардео (tardeo), гибридная аббревиатура слов «полдень» и «тапас». Неизвестное происхождение, как и само явление. В субботу с 13:00 на террасы Центрального рынка становятся оживленными . Группы людей, пары тридцати с лишним лет с младенцами, встречаются со своими друзьями, некоторые из которых только что проснулись с прошлой ночи, а другие уже проехали свои 60 километров на велосипеде в 7 утра. Все начинается с пива и вина, некоторые идут на сам рынок, чтобы купить что-нибудь перекусить - соленую рыбу, ветчину серрано, анчоусы, чипсы - и разносят это группе. Смутный запах цветов из близлежащих ларьков смешивается с ароматом пива. Где происходит La Tapeta del Mercat: на площади Plaza del Mercado (официальное название: Plaza 25 de Mayo), (Capitn Segarra, 17) или La Rotonda .