Ореховая экоферма (Nut Ekoferm)
Сарла-ла-Канеда, Франция
-
0
Общая информация
| Адрес | Lieu-dit Vielcroze, Castelnaud-la-Chapelle, France |
| Телефон | +33 5 53 59 69 63 |
| ecomuseedelanoix@wanadoo.fr | |
| Сайт | ecomuseedelanoix.voila.net |
| Категория | Местное производство > Фермы и сельское хозяйство |
Фотографии
Описание места
Ореховая экоферма - ферма про производству орехового масла первого холодного отжима, расположенная в небольшом городке-коммуне на юго-западе Франции, Кастельно-ла-Шапель, Аквитания.
Ферма была основана Жаном-Пьером Пье в 2002 году. Здесь растут грецкие орехи в рамках органического сельского хозяйства, а также производится ореховое масло, которое в 2006 году получило сертификацию.
Приезжать в гости на ферму лучше всего в теплое время года, в конце лета, тогда будет возможность увидеть, как с помощью каменной маслобойни из свежих грецких орехов получается масло. При ферме есть музей, где можно посмотреть фильм о традиционной технологии получения орехового масла, а также магазин, откуда любой желающий увезет с собой бутылочку орехового масла и выпечку с ореховой начинкой.
Оценки гостей
Ещё никто не добавил оценку месту
Добавить