Каир (Cairo)

Каир (al-Qāhira) – столица Египта и самый крупный город Африки и всего арабского мира, раскинувшийся на берегах Нила в северной части страны. С давних времён он являлся важным торговым центром. Сейчас Каир завоевал славу одного из главных деловых центров Ближнего Востока. Административно город разделён на 11 районов.

Общая информация

Каир – один из самых загадочных городов мира. Для одних это грязный и шумный мегаполис, для других неизведанный прекрасный мир, полный тайн Древнего Египта, пирамид и фараонов. Каир за обилие памятников старины и огромное количество туристов давно снискал славу арабского Рима. Здесь на протяжении веков мирно уживаются две религии – ислам и христианство и у каждой из них сохранилось множество памятников архитектуры, которые обязательно стоит посмотреть.

Каждая эпоха наложила на Каир свой отпечаток, благодаря чему в нём царит особая атмосфера, дающая каждому человеку, попавшему в этот город, ощущение сопричастности к великим тайнам истории человечества.

В Каире очень много мест, представляющих большой интерес для туристов, главным из которых является его пригород Гиза со всемирно известными Египетскими пирамидами, считающимися одним из семи чудес света, и легендарным Большим Сфинксом, являющимся самой большой в мире монолитной скульптурой. Обязательно стоит посетить квартал Хан-эль-Халили, самую знаменитую каирскую мечеть аль-Азхар, построенную в Х веке, мечеть Мухаммеда Али, мечеть Ибн Тулуна и другие исторические мечети, на которые так богат Каир. Также в городе находится Египетский музей – один из крупнейших музеев мира с богатейшей коллекцией древнеегипетских артефактов.

С Каиром связаны судьбы величайшего суфийского поэта Ибн аль-Фарида, известного канадского кинорежиссёра Атома Эгояна, египетского писателя, драматурга и поэта Шаркауи, греческого художника-мариниста Василиоса Маясиса, известной французской певицы Далиды и многих других.

Транспорт Каира

Транспортная система Каира состоит из метрополитена, автобусных линий и маршрутных такси. Метро работает с 5:30 до 1:00 и имеет всего две ветки. Автобусы являются самым дешёвым видом транспорта в Каире и поэтому всегда переполнены, да и вся информация о маршрутах написана в них на арабском языке. Самый удобный транспорт для туристов – это маршрутные такси, которые не особо дорогие и ходят абсолютно во все районы города.

Кухня и рестораны Каира

В основном, в Каире представлены местная египетская и европейская кухни, но при желании можно найти рестораны и с другими кухнями мира. Также в городе очень много небольших кофеен – от традиционных 'ahwa, в которых каирские мужчины собираются уже много сотен лет, до современных стеклянно-пластиковых заведений европейского типа.

Самым известным и дорогим рестораном в Каире является Abu Tarеk Koshary. В нём подают блюда национальной египетской кухни. У туристов большой популярностью пользуется ресторан Estoril, расположенный недалеко от центра города. Также в Каире имеется единственный ресторан вегетарианской кухни L’Aubergine, правда, в последнее время в нём кроме вегетарианских блюд начали подавать и мясные.

Любимым летним лакомством жителей Каира является абрикосовый сок и финики, размоченные в молоке. Вообще горожане употребляют очень много сезонных соков, которые продаются в Каире на каждом углу.

Ко всему вышесказанному стоит добавить, что в Каире, как для мусульманской столицы, достаточно терпимо относятся к употреблению алкоголя.

Шоппинг: магазины Каира

В Каире имеются как государственные универмаги, так и более мелкие частные магазины, как правило, специализирующиеся на определённом типе товаров. В мелких магазинах и лавках обычно ведёт торговлю сам владелец, поэтому здесь принято торговаться. Такие магазины открыты до 21:00 или 22:00. В Рамадан график работы всех магазинов меняется.

Шоппинг в Каире отнимает много времени, но это полностью устраивает местных жителей. К любой, даже самой мелкой покупке горожане относятся как к целому событию.

Цены в большинстве каирских лавках и магазинах завышены, поэтому торг здесь уместен. За сколько вы купите ту или иную вещь зависит только от вас.

Главным местом для шоппинга в Каире является старейший рынок Хан эль-Халили, основанный в 1382 году. Сюда туристов свозят целыми автобусами. Начальные цены на рынке сильно завышены, но при умении торговаться, вам могут сделать большую скидку.

Климат Каира

Каир находится на границе субтропического и тропического поясов. Зима здесь тёплая с температурой +10…+15 °C (ночью температура опускается до 0…+5 °C), а лето жаркое с температурой +25…+35 °C (иногда до +40 °C). Дожди летом в Каире непродолжительные и очень редкие.

С октября по конец марта здесь наступает сезон дождей с ветрами и частыми пылевыми бурями. Исходя из этих особенностей, лучшим временем для посещения Каира считается период с мая по октябрь.

Каир: особенности

Посещая Каир, держите свои документы и кошелёк в надёжном месте, поскольку в местах максимального скопления туристов (особенно в районе рынка Хан эль-Халили) орудует множество карманников.

На дорогах Каира транспорт движется скорее хаотически, чем по правилам, поэтому будьте внимательны, переходя местную улицу.

В Рамадан меняется график работы большинства каирских магазинов.

Чаевые

Чаевые в Каире очень любят и ждут от туристов за мельчайшую услугу, даже за ту, в которой они не особо нуждались. По-арабски чаевые называются «бакшиш». Находясь в Каире, вы очень часто будете слышать это слово. Чаевые здесь просят все, даже случайные прохожие, показавшие как пройти в необходимое вам место. Поэтому запаситесь мелочью, тем более, что никаких установленных размеров чаевых в Каире не существует.

Мобильная связь и интернет

В Каире можно пользоваться роумингом, но всё же дешевле будет купить местную сим-карту. Самыми крупными и надёжными операторами в столице Египта являются компании Mobinil и Vodafone. У них вы всегда найдёте выгодные предложения для иностранных туристов.

Стоимость сим-карты Vodafone составляет 3 $, международные звонки по ней вам обойдутся в 0,60 $ за минуту разговора. Карты пополнения счёта продаются в Каире буквально на каждом углу.

С интернетом в Каире особых проблем нет. В городе существует большое количество интернет-кафе, есть множество мест с точками доступа Wi-Fi.