
Общая информация
Описание города
Село Степанцминда стоит прямо на Военно-Грузинской дороге в 40 километрах от Владикавказа и в 150 – от Тбилиси, и многие путешественники не замечают его и пролетают мимо. А зря: хоть Степанцминда и является сонной деревушкой, но провести здесь, в самом сердце Кавказских гор, пару-тройку дней будет интересно.
В Степанцминде можно поглазеть на старинные хевсурские дома-крепости, музей писателя Александра Казбеги и храм Святого Николая с интересной резьбой на фасаде. А заодно обязательно запланировать поход в одну из местных сахинкле – хинкальных. Считается, что именно район Хеви – родина этого традиционного грузинского блюда. Местные хинкали довольно сильно отличаются от «рафинированных» тбилисских: в Хеви их делают из грубого толстого теста с начинкой из жирной сочной баранины.
В Степанцминде можно поглазеть на старинные хевсурские дома-крепости, музей писателя Александра Казбеги и храм Святого Николая с интересной резьбой на фасаде. А заодно обязательно запланировать поход в одну из местных сахинкле – хинкальных. Считается, что именно район Хеви – родина этого традиционного грузинского блюда. Местные хинкали довольно сильно отличаются от «рафинированных» тбилисских: в Хеви их делают из грубого толстого теста с начинкой из жирной сочной баранины.