Фермы и сельское хозяйство
0оценки гостей
0Рекомендуют
Еще никто не побывал
Нет отзывов
0Фото
Нет экскурсий
Сыроварня в Энгельберге гордится особым альпийским сыром с пряным вкусом. Именно за них приезжают знатоки со всего мира. Сыр в Энгельберге производится в средневековом монастыре с 12 века, а уже в 16 веке сыр начали экспортировать за рубеж, поэтому он очень популярен в узких кругах требовательных гурманов.
Данная сыроварня - единственная в Швейцарии, действующая в монастыре уже несколько веков. Она работает ежедневно с 9.30 до 16 часов. В течение дня процесс сыроварения происходит около ...